米其林指南台灣版上個月沸沸揚揚公布，不但引起餐飲從業人士與美食評論家熱議，幾家星光熠熠的餐廳更是一位難求。隨後世界最佳50餐廳亞洲版也公布評選名單，在這競爭激烈的國際戰場上，台灣很榮幸有三間餐廳入選。兩大評鑑先後公布，頗有互別苗頭的意味，更重要的是，fine ..
